Long Lasting Love

 

 

Efter att ha blivit snittade på nytt så håller sig blommorna fortfarande. Lycka!

 

Green Marble

 

 

Mitt hjärta slog ett extra slag när jag fick syn på skärbrädan av grön marmor på Bolia.

 

För bara 79 kr så blev den min :)

 

 

 

Finally here



Ändå sedan vi åt på Vapiano i Sthlm för ca 4 år sedan så har jag varit kär i denna restaurang. Malmö var nästa stad att få nöjet att få en och nu har äntligen turen kommit till Gbg. 

 

 

Vi testade åter igen deras pasta och jag blev faktiskt lite missnöjd då det inte var riktigt lika gott som jag minns det. Får helt enkelt testa övrigt utbud för att vara riktigt säker ;)

 

 

 

Men inredningen är halva nöjet. 

 

Livsyoga

 

Igår var jag på en föreläsning om stresshantering av Lisa Kwasniewski på Nordic Wellness i Majorna. Kursen avslutades med ett livsyogapass som är en dynamisk yogaform inom Kundaliniyogatraditionen. Livsyoga fokuserar på ökad självkännedom och hjälper till att bli den starka, kreativa och harmoniska person du redan innerst inne redan är. 

 

Först kände jag mig lite typiskt svenskt stel och hade lite svårt att släppa loss men Lisa fick alla att följa med i hennes rörelser. Många nya tankar väcktes och jag kommer absolut fortsätta testa hennes pass i fortsättningen samt reflektera över det som sades. Bland annat använde hon mantran vid meditation och det var en häftig känsla när alla i gruppen sjöng "guru guru wahe guru guru ram das guru" sådär obekvämt länge så att man tillslut bara flöt med vågen. 

 

"Guru Guru Wahe Guru Guru Ram Das Guru" betyder "Att tjäna Universums kreativa kraft för mig från mörker till ljus från okunskap till insikt". Detta mantra relaterar direkt till healing och beskydd i alla fysiska, mentala omständigheter

situationer. Det kan rädda dig i situationer av fara och prövningar. Det är ett mantra för ödmjukhet som ger hjälp och andligt vägledande ljus.

 

När jag kom hem så berättade om mina upplevelser till min man och han skrattade gott samtidigt som han mobbade mig för att ha gått med i en sekt, ha ha.

 

Man får ta allt med en nypa salt fast jag tyckte att det kändes stärkande och tar med mig det som passar just mig. Bland annat att man inte alltid måste ge 100% av sig själv utan att det räcker med kanske 20% eller kanske inte ens någon procent som kroppen inte vill/orkar just den dagen. En annan sak var att om man känner sig stressad över något så är det viktigt att få utlopp för detta fysiskt efteråt för att sedan återhämta sig lika lång tid som man utfört ansträngningen. En viktig nyckel i en stressig vardag för många. 

 

FoodPorn

Min man och jag kollade på filmen Chef vilket ledde till att vi bara måste testa två av recepten som Jon Favreau.

 

 

Vi började med den grillade ostsmörgåsen med tre olika ostar och surderagsbröd som inhandlades på Saluhallen. Vi hittade receptet här. Det blev sååå gott! Vi skall dock skära bort den hårda ytan på ciabattabrödet först nästa gång så att det påminner mer om en toast. 

 

 

 

När vi kommit ut ur ostkoman så testade vi den grymt goda men enkla pastan. Dock använde vi glutenfri spagetti men det smakar lika gott. Nästa gång skall vi även rosta lite pinjenötter och hälla över. Receptet hittade vi här

 

 

 

Bon apetit!

 

Spirulina-vanilj-protein-smoothie

 

Bild & Recept: Hanna Göransson

 

Jag väntar ivrigt på Hanna Göranssons bok Friendly Food (på biblioteket) men tills att den är i min lånade ägo så får jag nöja mig med hennes recept på hemsidan istället :) Idag blir det att testa en smoothie till mellis. 

 

Ingredienser  1 stort glas

1 banan
1 ägg, kan uteslutas
1 msk tahini, eller annat nöt – eller frösmör
1 tsk spirulina
1 nypa äkta vaniljpulver
2 1/2 dl vatten
1/2 dl fet kokosmjölk
2 msk naturellt proteinpulver av valfritt slag (jag skippar dock detta)
Eventuellt 3-4 isbitar

 

Toppingförslag: Bipollen, kokosflaks, gojibär, blåbär och pumpakärnor

 

Gör så här: Mixa alla ingredienser till en slät smoothie. Drick och njut!

 

Fri från: Gluten, raffinerat socker, mejeriprodukter (beroende på vilket proteinpulver du använder) och nötter. Ägget kan uteslutas.

 

Julklappar i Oktober

 

Julmust, skummtomtar och juldekorationer i affärerna har redan börjat påminna om oss att julen närmar sig vilket gör att man hinner inte riktigt njuta färdigt av hösten först. Men det är kanske inte helt fel att börja fundera över hur man skall lägga upp inköpen så att det blir hållbart för både plånboken och miljön. 

 

Think Organic har en hel del med goda tips på alternativa julkalendrar och juklappar. Varför inte testa något nytt :)

 

It´s love in the air

 

 

Förra helgen fick vi dela glädjen med Emil och Maria som gifte sig i Örebro. Vi firade detta sedermera på Lanna Lodge med familj och min mans vänner. Alla har spridits för vinden men varje gång man lyckas få ihop alla så får man ont i skrattmusklerna vilket man kan leva på länge därefter. Bröllopet gick i höstens tecken och solen sken på det lyckliga brudparet. Jag grät som vanligt på ceremonin, man kan ju inget annat när det är så mycket kärlek i luften. 

 

 

 

Min man är så himla stilig...jag är verkligen en lyckans ost :) 

 

Veckans mest lästa artiklar

16 år och smärtsamt kär igen Veckans bloggtipsMåndagskollen
En gratis blogg fr�n Devote.se. Starta en blogg du ocks�.  http://inglorion.devote.se